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Neuer Partner für Gastronomie im Terminal - Casualfood gewinnt Ausschreibung

Die Flughafen Stuttgart GmbH (FSG) hat bei einer Neuausschreibung für Gastronomie-Flächen in den Terminals das Unternehmen Casualfood GmbH als neuen Partner ausgewählt. Mit den innovativen Gastro-Konzepten der Casualfood GmbH, die bis Mitte 2026 umgesetzt werden, wird das kulinarische Angebot für Passagiere und Besucher neu ausgerichtet und aufgewertet.

Carsten Poralla, Geschäftsführer FSG: „Wir freuen uns, mit Casualfood einen renommierten Partner für den Airport gewonnen zu haben. Das Unternehmen ist in der Branche fest etabliert und hat uns mit qualitativ hochwertigen Konzepten überzeugt. Unsere Fluggäste können sich auf eine vielfältige Auswahl freuen, die sowohl innovativ als auch regional geprägt ist. So erfüllen wir auch zukünftig die Erwartungen unserer Gäste“, so Poralla.

Neue kulinarische Highlights ab Mitte 2026

Die Casualfood GmbH wird auf fünf Flächen im öffentlich zugänglichen Bereich und im Gatebereich verschiedene kulinarische Optionen bieten: Auf der Ankunftsebene im Terminal 3 eröffnet das erste Costa Coffee an einem deutschen Flughafen – das bekannte Coffeeshop-Konzept aus Großbritannien serviert eine große Auswahl an Heißgetränken. Goodman &Filippo, das beliebte italo-amerikanische Konzept von Casualfood, wird abfliegende Passagiere mit den Klassikern der italienischen und amerikanischen Küche wie Pasta, Burgern und anderen Snacks versorgen.

Im Gatebereich werden Reisende bei Beans & Barley neben einer reichen Auswahl an Snacks lokale Bier- and Kaffeespezialitäten genießen können. Für Verpflegung vor dem Abflug sorgen zudem das Deli Stuttgart im Terminal 3 mit Smoothies und Wraps sowie das Natural, das vor allem gesunde Snacks für unterwegs bietet. Besonderen Wert legt Natural auf vegetarische und vegane Optionen, sodass Reisende eine vielfältige Auswahl an pflanzlichen Speisen genießen können.

Über den neuen Partner

Die Casualfood GmbH, ein auf Verkehrsgastronomie spezialisiertes Unternehmen, ist bereits an den Flughäfen Frankfurt, Düsseldorf und Berlin sowie an neun Bahnhofstandorten in Deutschland vertreten.

Bei der Vergabe wurde besonders Wert gelegt auf hohe Qualität und Nachhaltigkeit.

Veröffentlicht am 11. März 2025